Odenwälder Kochkäserei in Fürth
Odenwälder Kochkäserei – Hausmannskost in der Käsestube im Teichgarten
Mitten im idyllischen Teichgarten bei Fürth‑Lörzenbach lädt die Käsestube im Teichgarten der Odenwälder Kochkäserei zu einem entspannten kulinarischen Erlebnis ein. In gemütlichem Ambiente, drinnen am knisternden Kamin oder draußen mit Blick auf den Teich, genießt man traditionelle Odenwälder Spezialitäten bekannter Qualität.
Traditioneller Kochkäse und mehr
Das Herzstück des Restaurants ist der hausgemachte Odenwälder Kochkäse, zubereitet nach Originalrezept der Oma Kathrin – cremig, mild und ohne Zusatzstoffe. Die Speisekarte bietet dafür klassische Speisen: beispielsweise Grundteller mit Kochkäse und Brot, Grauen Vesper mit Kochkäse, Wurst und Zwiebeln, dazu frisch gebackenes Natursauerteigbrot und hausgemachte Aufstriche – alles ab etwa 3 € pro Portion. Wer mehr genießen möchte, greift zum Gesamtteller für 14,90 €, ideal für zwei Personen – inklusive Wurst, verschiedenen Käsesorten und Brot.
Regionale Vielfalt und gemütliches Ambiente
Neben Kochkäse und Wurst gibt es hausgemachte Quarkcremes, Fruchtaufstriche und saisonale Spezialitäten – stets frisch und mit Zutaten aus der Umgebung. Aber auch Kochkäseschnitzel mit Pommes stehen auf der umfangreichen Speisekarte. Bei kühleren Temperaturen schafft der Kamin eine heimelige Stimmung, während man an sonnigen Tagen draußen im Teichgarten sitzt und die Aussicht genießt.
Öffnungszeiten & Infos
Die Käsestube ist geöffnet: Mittwoch–Samstag von 16–22 Uhr (Küchenschluss 20 Uhr) und Sonntag 14–19 Uhr (Küchenschluss 18 Uhr). Telefonische Reservierung ab 10 Uhr unter 06253 9906306. Ideal für gemütliche Abende, Familienausflüge oder Gruppen – buchbar und mit Parkplätzen vor Ort .
Fazit:
Die Käsestube im Teichgarten der Odenwälder Kochkäserei ist ein echtes Erlebnis für Genießer: traditionelle, handwerklich hergestellte Spezialitäten wie Kochkäse, frisches Sauerteigbrot und passende Aufstriche in einem charmanten, naturnahen Ambiente – perfekt für gemütliche Stunden und kulinarische Entdeckungen im Odenwald.
